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LA BODEGA   blanco LOS PRODUCTOS
     

Está situada en la zona más selecta, tradicional e histórica de El Bierzo. Los primeros vinos se comienzan a elaborar a partir de la uva recolectada en sus propios viñedos en el año 1999, aunque sus instalaciones no se inauguran hasta el 2003. Todos sus vinos siguen las normas del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo. Se ha unido el conocimiento de sus antecesores, con las nuevas tecnologías y las técnicas más avanzadas para producir vinos blancos y tintos de la más alta calidad.

La bodega se diseñó con el asesoramiento técnico de José Luís Santín Vázquez, uno de los enólogos más experimentados de la región. Para completar el departamento técnico seleccionaron a un enólogo de nueva generación, Miguel Tienda Baena, que aporta su perfil moderno e innovador a los vinos.

Todos sus vinos son monovarietales. Únicamente elaboran vinos tintos con la variedad autóctona Mencía y vinos blancos con la variedad de Godello.

Disponen de más de 40 hectáreas de viñedo propio en su finca Señorío de Valcarce, situada en la exclusiva zona de Valtuille de Arriba y Villafranca del Bierzo. El Camino de Santiago limita la parte sur de nuestro viñedo.

 

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Nombre: Bodega del Abad
Dirección: Ctra. Nacional VI, Km.396 24549, Carracedelo
Teléfono: 987 562 417
E-mail: Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.
Web:

www.bodegadelabad.com

GPS: 42.565183,-6.705598
  

Gastrónomo y enólogo en El Bierzo

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Vino y Gastronomía

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pdf Condiciones generales 

 

       

 

Visitas

Día

Lunes

Martes

Miércoles

Jueves

Viernes

Sábado

Domingo

Horario de visita

10:00 a 13:00

16:00 a 19:00

10:00 a 13:00

16:00 a 19:00

10:00 a 13:00

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10:00 a 13:00

16:00 a 19:00

10:00 a 13:00

 

 

Nuestros vinos 

 

Tipo:    Tinto
Variedad:   Mencía
Graduación alcohólica:   13%
Temperatura de servicio:   12/15º

 

 

Tipo:    Blanco
Variedad:   Godello
Graduación alcohólica:   12,5%
Temperatura de servicio:   10/12º

 

 

Tipo:    Tinto
Variedad:   Mencía
Envejecimiento:   9 meses en barrica
Graduación Alcohólica:   13,5%
Temperatura de servicio:   14/16º

 

 

Tipo:    Blanco fermentado en botella
Variedad:   Godello
Envejecimiento:   15 días en barrica de roble francés
Graduación alcohólica:   13%
Temperatura de servicio:   10/12º

 

 

Tipo:    Tinto Crianza
Variedad:   Mencía
Envejecimiento:   12 meses en barrica
Graduación Alcohólica:   14%
Temperatura de servicio:   14/16º

 

 

Tipo:    Blanco
Variedad:   Godello
Envejecimiento:   6 meses sobre lías
Graduación alcohólica:   14%
Temperatura de servicio:   10/12º

 

Tipo:    Tinto
Variedad:   Mencía
Envejecimiento:   9 meses en barrica
Graduación alcohólica:   13,5%
Temperatura de servicio:   14/16º

 

 

Tipo:    Tinto Crianza
Variedad:   Mencía
Envejecimiento:   14 meses en barrica
Graduación alcohólica:   14%
Temperatura de servicio:   14/16º

 

 

Tipo:    Tinto
Envejecimiento:   9 meses en barrica de robles francés de 500 litros sobre lias finas y 12 meses sobre lías finas en depósito
Temperatura de servicio:   14/15º

 

 

Tipo:    Tinto Crianza 2010
Variedad:   Mencía
Envejecimiento:   12 meses en barrica
Graduación alcohólica:   14%
Temperatura de servicio:   16/18º